EXPERIENCIA

GRILLADOS

BY GASTÓN RIVEIRA

T-BONE MADURADO ANGUS (500 grms.)

 

Un corte maravilloso que reúne dos piezas de carne: el solomillo y entrecot.

Un corte que se obtiene de forma transversal a las costillas y se obtiene un hueso en forma de T separando las dos partes de Carne.

Se lo puede acompañar con ensalada, papas y una copa de buen Malbec.

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